Пара слов о морской капусте

Морская капуста – это съедобная водоросль, которая часто используется в кулинарии. Эта водоросль, известная также как ламинария, является не просто съедобной – она полезна для здоровья.

Посмотрим, в чем заключается польза морской капусты для организма человека.

В чем заключается польза морской капусты?

Этот продукт содержит большое количество биологически активных веществ: жиры, белки, углеводы, клетчатка. В составе морской капусты лежит целый спектр полезных для организма химических элементов: йод, цинк, магний, железо, калий, фосфор и другие. Кроме этого, морская капуста богата витаминами и другими полезными веществами. Частое употребление в пищу ламинарии улучшает обмен веществ, повышает тонус организма и укрепляет иммунитет.

Интересно, что морская капуста даже предупреждает развитие опухолевых заболеваний. А японские ученые утверждают, что ламинария укрепляет корни волос человека – а значит, предупреждает выпадение волос.

Считается, что польза морской капусты в том, что этот продукт способствует омоложению организма и предупреждает развитие атеросклероза. Исследования показали, что жители Японии (среди которых данное лакомство пользуется особой популярностью) гораздо реже страдают этим заболеваниям, чем их соотечественники, проживающие в других странах. Регулярное употребление в пищу морской капусты способствует выведению из организма избытка холестерина и снижает риск образования тромбов в сосудах.

Кроме этого, морская капуста стимулирует деятельность мозга и положительным образом отражается на состоянии нервной системы – что, несомненно, несет существенную пользу организму и эмоциональному благополучию человека. Известно также, что ламинария даже помогает при женских и мужских половых дисфункциях. А за счет содержания йода морская капуста является мощным афродизиаком.

Таким образом, ламинария обладает целым спектром полезных свойств, она может помочь при лечении многих заболеваний и укрепить состояния здоровья в целом. Однако важно пониать, что морская капуста, как и любой другой продукт, окажет пользу для организма в том случае, если ее употреблять в пищу регулярно, а не изредка.

Читать статью о пользе морепродуктов: О влиянии морепродуктов на здоровье человека.

Вернуться к статьям раздела: Красота и здоровье.

А.Черкасова, женский Интернет-журнал "100 миров"

Комментарии

Комментариев пока нет